L’alimentation de la femme allaitante

Quand on parle de l’alimentation de la femme allaitante, on entend tout et son contraire. Tel aliment ferait produire plus de lait, tel autre provoquerait des coliques qui seraient cependant calmées par telle tisane… Les parents font le point avec le docteur Marie Thirion, pédiatre spécialiste de l’allaitement, auteure de "l’Allaitement" (Albin Michel). Propos recueillis par Marjoliemaman.

A peine ou même pas du tout. Effectivement, le fait de produire du lait prend de l’énergie mais il ne s’agit pas de manger pour deux. Le corps effectue un meilleur rendement : il utilise les nutriments de manière optimale et tout est adapté pour que la maman puisse fournir suffisamment de lait sans manger plus. Il n’y a pas de règle, il suffit que la maman suive sa faim.

Il faut effectivement des laitages pour avoir du calcium mais ce n’est pas en buvant beaucoup de lait que l’on va éviter l’ostéoporose par exemple. Pendant l’allaitement, les os perdent un peu de calcium mais à la fin de l’allaitement, ils se reconstituent et sont plus forts qu’avant.

Les seules carences dangereuses reconnues concernent les végétariennes strictes. Il y a dans ce cas un risque de carence en vitamine B12 et il est utile de les supplémenter. Dans le cas d’une alimentation équilibrée, il n’y a pas besoin de complément vitaminé sauf peut-être d’un peu de fer.

Il n’y a pas de réponse scientifique à cette question car il n’y a jamais eu d’étude faite, sauf sur le malt. Cependant, il s’agit d’une étude belge qui n’a jamais été recontrôlée. On ne sait donc pas scientifiquement quels sont les aliments galactogènes. Dans toutes les cultures, il y a des aliments considérés comme galactogènes. C’est aussi très familial. Je me souviens d’une femme qui était persuadée que les pois gourmands lui faisaient produire plus de lait. Elle a transmis cette idée à ses filles qui feront sans doute de même avec les leurs. Même quand on parle de médicaments galactogènes, il n’y a pas de preuve scientifique.

L’alcool doit être formellement interdit. Il passe dans le lait et bloque un peu le réflexe d’éjection. Donner du lait juste après avoir bu, c’est donner la même dose d’alcool que celle que  l’on a dans le sang et on le sait, l’alcool n’est pas bon pour le cerveau des nouveaux nés.
En ce qui concerne les aliments, rien n’est prouvé scientifiquement mais rien n’est interdit. Quand on parle des coliques par exemple, il n’y a pas d’aliments qui favorisent les coliques. Cela ne sert à rien de bannir les boissons gazeuses car le gaz des boissons ne passe pas dans le lait. Les coliques du nourrisson relèvent d’une immaturité intestinale durant les trois premiers mois de vie du bébé et n’ont rien à voir avec l’alimentation de la maman qui allaite. Cependant, si un bébé a des réactions intenses au niveau digestif, on peut supprimer quelques aliments réputés allergisants pendant une dizaine de jour et voir s’il y a une amélioration.
Il est tout de même préférable de manière générale d’éviter de manger ou de boire trop sucré.

Ce que l’on peut conseiller à la maman durant la grossesse et l’allaitement, c’est d’avoir une alimentation la plus saine et la plus bio possible. Les pesticides, les colorants, les additifs alimentaires passent dans le lait et on découvre maintenant qu’ils risquent d’avoir des conséquences à long terme et une action néfastes sur les futurs adultes que sont les bébés. Il est préférable de manger des œufs bio, de la farine bio, du lait bio et d’éviter les produits manufacturés. En lisant les étiquettes, on se rend compte du grand nombre d’additifs présents dans nos aliments.

Nous stockons les différents additifs alimentaires et pesticides évoqués plus haut dans nos graisses. Il ne faudrait pas faire de régime amaigrissant pendant la grossesse ou l’allaitement car ce n’est pas le moment d’aller puiser dans ces graisses-là. On pourra maigrir une fois l’allaitement terminé.

Il vaut mieux les prévenir et manger juste avant ou pendant la tétée. On va privilégier les sucres lents en prenant par exemple une tranche de pain le moins industrialisé possible (en évitant notamment le pain en tranche sous vide qui est très trafiqué) avec un peu de beurre et un fruit. Cette collation va permettre d’éviter de se jeter ensuite sur les sucres rapides qui ne vont pas rassasier et créer une nouvelle envie de sucré quelques heures plus tard.